まつかつとは

3つの特徴

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  まつかつの始まりは、約半世紀前の私たちの曽祖母の時代にさかのぼります。志賀島で、たった一人で軒先商売を始めたという曽祖母の店は、地元で愛される島の魚屋として島民の生活に欠かせないお店の一つとなりました。「本物の美味しさを家庭に届けたい」という曽祖母の想いは、半世紀たった今でも変わらず、私たちに脈々と受け継がれています。

  
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  「本物の美味しさしかお届けしない」というのが私たちの信念です。とことん鮮度にこだわり、水揚げ・仕入をした日に梱包から発送までを行います。ご家庭では味わうことができないような鮮度抜群の美味しさに、きっと驚いていただける自信があります。海の状況や季節の移り変わりで、鮮度状態の良い鮮魚・水産物を水揚げできない場合は、発送をお断りさせていただく場合もございます。私たちが心から美味しさを約束できる商品だけを、皆様のご家庭にお届けします。

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  まつかつがある志賀島は、福岡市内から30分の場所にある陸続きの島です。人口1600人ほどの小さな島ですが、金印が発掘されたことで知られており、遺跡や神社など歴史と文化が色濃く残っています。太陽に照らされてキラキラ光る海岸沿いには漁船が並び、豊かな自然の中で季節ごとの変化を味わいながら、人々が暮らしています。
  この島に新鮮な海の幸が豊富にあるのは、手仕事で海に向き合い続ける漁師さんたちがいるからです。